第139章 制作凉糕
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“当凉糕完全冷却后,我们就可以将其脱模,然后浇上特制的糖浆。”姜雪最后总结道,“这样,一道美味的凉糕就做好了。希望大家在制作过程中能够认真操作,确保每一步都做到位,让我们的凉糕成为开业的一大亮点。”
厨子们听后,眼中闪烁着兴奋的光芒,仿佛已经看到了那色彩斑斓、美味诱人的凉糕在眼前呈现。他们迫不及待地想要开始制作,想要用自己的双手创造出这道既美味又充满创意的甜品。
他们围聚在姜雪的周围,认真地听着她讲解每一个制作细节,不时地点头表示理解。他们知道,只有认真对待每一个步骤,才能确保凉糕的口感和外观都达到最佳状态。
见大家已经开始在制作凉糕,姜雪转身看向一边的陈管家,思索片刻后说道:“陈管家,这糯米粉的需求量不小,而且未来我们店铺的采购量还会持续增加。我认为我们需要考虑专门招聘几名采购人员,以确保食材的供应稳定且及时。”
陈管家点头回应道:“小姐,您的考虑非常周到。目前我会先亲自去采购,确保当前的食材需求得到满足。关于招聘采购人员的事情,我下午就会着手去办,争取尽快找到合适的人选。”
姜雪满意地点点头。
’‘那小姐,我先去给您采购足够多的糯米粉,然后在去牙行看看,若不行您这边看看,能不能在外面招一些。’‘陈管家试探的问。
姜雪缓缓摇头,语气坚定地回答道:“这采购者,务必出自我们姜家才可放心任用。”
陈管家点点头,他知道小姐的意思是,这人必须是死契她才放心’‘我知道了小姐。’‘说完陈管家走出了房间。
’‘我要走了,你们可以多试试,明天就要开业了。’‘姜雪打算离开房间,去一趟冰粉小铺,确保明天开业的一切准备都万无一失。
几位厨子纷纷点头应是。“小姐。”见到姜雪从厨房里走了出来,陈羽兮赶忙迎上前去。姜雪微微颔首示意:“兮儿,阿晨呢?”陈羽兮轻轻摇了摇头道:“我也不晓得,兴许在外头吧!”
“那我爹呢?”姜雪面露好奇之色问道。
陈羽兮如实回答说:“老爷正在前院。”
“好嘞,那我先往前院寻爹去。”姜雪边说着边整了整身上的衣裳,随后才朝着前院的方位迈步而行。
陈羽兮紧随其后,轻声问道:“小姐,找老爷是有什么重要的事情吗?如果需要,我可以帮您去通报一声。”
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