第209章 东琪烤鱼
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如果只是开三两家饭店的话,把商铺买下来也无所谓,毕竟长久来看的话确实能节约不少成本,还不用担心房租年年涨,更不用担心房东眼红而不续租的情况。
如果是开成连锁店的话,那至少都是几十家、几百家甚至上千家门店呢,全都买下来得多少资金?
首富也扛不住这样造啊!
“那你要开烤鱼店的话,准备做几种口味?”薛佳琪问道。
“我这两天也在琢磨这件事儿,初步计划的是六到八种,麻辣的,酱香的,蒜香的,酸菜的,黑胡椒,青花椒。最终选择哪几种到时候再看,没有确定下来呢。”李东笑着说道。
“这么多都是辣的?”薛佳琪撅着嘴说道。
她因为要哺乳,所以辛辣的一般不能吃,要不然沐沐下顿肯定拉肚子。
“还有三种呢,后面这一周让你尝一遍。真要是吃太多了,你也该吃腻了。”李东说道。
“嘻嘻,那就这么说定了啊。”薛佳琪喜笑颜开的说道。
对于美食她确实没有什么抵抗力,而且经过李东这近一年的喂养,对于食物她是越发的挑剔了。
之前她很喜欢吃的一家点心店,现在基本上不去了,都是吃李东做的。
之前时不时会买来吃的蟹黄包现在也不买了,想吃了就让李东给她做,吃不完的放冰箱里,什么时候她想吃了就拿出来直接热一热。
味道不比外面卖的差,用的还都是真材实料,还有更加关键的一点是干净卫生。
“李东,那你这烤鱼店准备叫什么名字?”郑霞吃口豆腐皮问道。
烤鱼可不是干巴巴的只有烤鱼,里面放了各种蔬菜,还可以继续添加自己喜欢吃的食材,就跟吃涮锅一样,这样能尽最大可能的招揽更多的客户。
“就叫东琪烤鱼,简单省事儿,还能借助一点米线店的人气和口碑。”李东想了想说道。
“会不会太草率了?”薛佳琪看着李东问道。
她能明白李东的心意,不过有东琪米线这个珠玉在前就行了,再来个东琪烤鱼会不会有点欠考虑?
“有什么草率的,只不过是一个名字罢了,只要做的好吃叫什么名字都会有人来吃,做的不好吃只凭名字好也是白搭。”李东义正言辞的说道。
“这话说的在理,关键是好吃,加上服务好,环境好,就跟米线店的情况一样。”郑霞认可的说道。
吃完饭以后,
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